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教你一个「电锅版叉烧」做法,不用烤箱,不加一滴水,比外面买的

2020-07-12 16:28| 发布者: Q生活台| 查看: 131| 评论: 136

叉烧肉是粤菜经典美食,是广东烧味的一种,叉烧肉多呈红色,是用瘦肉做成的,那幺电饭煲叉烧肉怎幺做好吃?教你电饭煲叉烧肉的做法步骤。叉烧肉一般用烤箱製作,这次换成电饭煲,用电饭煲做叉烧肉也是非常的美味的,那幺电饭煲叉烧肉怎幺做好吃?教你用电饭煲叉烧肉的做法步骤。

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生姜切末

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準备两斤梅头肉洗净

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将肉切成1公分左右的长条

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加入料酒、姜蓉、生抽(酱油)、叉烧酱、蜂蜜、耗油、抓均匀

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充分抓匀后,盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏24小时以上

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电锅胆内倒上少许油,不用太多,把油弄均匀一点,然后铺上腌制好的梅头肉

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盖上锅盖,按煲饭键,煲20分钟

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20分钟后开盖,把它翻面

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再加上一点叉烧汁,铺在上面,盖上锅盖继续煲15分钟

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这一道香喷喷的蜜汁叉烧就做好了,喜欢的朋友们试一下。

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